Proljeće i buđenje prirode donose nam i prve plodove zemlje, divljine, pa i šume, jedan od njih je samonikli, divlji vlasac, kojega će svjetlije šume posebice na svojim rubnim mjestima biti doslovno prepune!
Divlji vlasac lako je pronaći, ima ga u prirodi gotovo u svakoj bjelogoričnoj šumi, ima jak, inzenzivan miris po luku, a jestivi su mu i lukovica i list. Sadrži željezo i C vitamin, možete ga i sušiti. Divlji vlasac liječi anemiju, čisti jetru i krv, a odličan je i kao za ukljanjanje toskina iz organizma.
Sveži divlji vlasac u kulinarstvu ima veliku primjenu, možete ga dodavati u salate, razna jela, juhe, jela od ribe.. Na dohvat ruke, zdrav i besplatan, divlji vlasac , neka bude ovo proljeće u vašoj košari zdravlja izravno iz prirode!
KUTINANEWS 